La détente à la campagne a de nombreux visages. Il peut s’agir d’une immersion dans l’univers d’une exploitation agricole comme d’une agréable promenade à travers les champs de votre village. Gardez l’œil ouvert : les poteaux « Info sur le champ » vous renseignent sur les sujets les plus divers concernant l’agriculture suisse.

Les familles paysannes suisses rendent ce repos dans la nature possible. Ce sont elles qui, jour après jour, entretiennent le paysage et assure la fraîcheur de vos aliments. Imaginez que plus personne ne s’occupe des prairies, des champs et des forêts. À quoi ressemblerait alors la zone de détente près de chez vous ? Comme notre environnement serait triste et gris si les champs n’étaient plus entretenus, si les vaches, les veaux et les moutons ne paissaient plus dans les prés. Sans notre action, une magnifique partie de la Suisse serait perdue.

Si vous préférez vous rendre à la ferme le reste de l’année, les Visites d’étables sont faites pour vous : plus de 370 exploitations agricoles de Suisse vous offrent la possibilité de découvrir l’agriculture selon vos envies. Vous pouvez consulter vous-même la liste des exploitations qui participent au projet. Les familles paysannes suisses vous donneront un aperçu de la production alimentaire à la ferme, vous expliqueront le travail dans les prés et les champs, et vous montreront ce qui y pousse.

Pour tous ceux et celles qui aiment revenir aux sources le 1er août : de nombreuses familles paysannes de Suisse organisent un copieux Brunch le jour de la fête nationale. Elles y proposent de délicieux mets produits à la ferme. Commencez la journée avec une tresse au beurre fraîche, de la charcuterie et du fromage de la ferme, un délicieux rösti avec un œuf au plat, un bircher aux fruits frais et du thé aux herbes locales.

Et tout cela dans un cadre champêtre et chaleureux. En effet, il ne faut pas oublier de se faire plaisir dans les moments de détente !