Kategorie : Bien-être animal

Raphaël Stauffer surveille avec attention la santé des animaux de son domaine. Il possède, en collaboration avec ses parents et son frère, 60 vaches qui produisent du lait d’industrie.

Surtout élevées pour leur lait, les chèvres fournissent aussi de précieux services à la biodiversité. La famille Perreten est à la tête d’un troupeau de plus de 80 animaux.

Outre l’élevage de brebis et de vaches, Jean-Bernard Chevalley produit également du glacé.